好蘇嫂托老院是由省婦聯(lián)授權、區(qū)婦聯(lián)監(jiān)管、民政局核準成立的民辦非企業(yè)法人單位，是揚州市最大的專業(yè)接收正常老人和重癥、癱瘓、老年癡呆及臨終關懷老人的養(yǎng)老機構。好蘇嫂托老院于2012年成立，截止2016年底，累計為區(qū)內外500余個老人提供養(yǎng)老護理、康復訓練和臨終關懷服務，目前在院老人約200余人。

練有素的護工隊伍、技術精湛的醫(yī)護人員，加上溫馨的環(huán)境、良好的設施、精致的護理、超前的理念讓好蘇嫂托老院蜚聲區(qū)內外，贏得社會的一致口啤。老人子女送來的旌旗、感謝信源源不斷；省、市、區(qū)婦聯(lián)和民政局領導，以及江都區(qū)委、區(qū)政府主要負責同志也頻頻來托老院視察、調研；《揚州日報》、《揚州時報》、《江都日報》、江都電視臺等眾多媒體曾先后進行專題報道。院長陳國茹及其托老院也先后收獲江蘇十佳服務之星、江蘇優(yōu)質誠信托老院、揚州市優(yōu)秀老年社會組織、揚州市巾幗文明崗、揚州市2014年度優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)女性、揚州市江都區(qū)巾幗文明崗等光榮稱號。

服務內容

一、生活照料

協(xié)助滿足老年人的基本需要：

1）食物的需要:注意老年人的膳食營養(yǎng)，為不能自理的老年人喂食和喂水。

2）排泄的需要:幫助不能自理的老年人進行排便、排尿，及時清除排泄物。

3）舒適的需要:營造安靜、清潔、溫度適宜的休養(yǎng)環(huán)境。

4）活動和休息的需要：幫助老年人適當活動，并盡可能促進老年人的正常睡眠。

5）安全的需要:防止老年人跌倒、噎食、誤吸、損傷，保持皮膚的完整性。

6）愛和歸屬的需要:營造良好的休養(yǎng)環(huán)境和人際環(huán)境，促進老年人的人際交往，幫助老年人及時與家人聯(lián)系與溝通，并給予精神上的關心。

7）尊重的需要:運用溝通技巧，維護老年人的自尊，保護老年人的隱私。

8）審美的需要:協(xié)助老年人的容貌、衣著修飾，使其保持良好的精神狀態(tài)。

二、健康管理

1.每年進行1次較全面的老年人健康體檢。養(yǎng)老護理員配合機構內或機構外的醫(yī)療衛(wèi)生服務機構對老年人進行體檢，進行健康生活方式和健康狀況評估:包括吸煙、飲酒、體育鍛煉、飲食、慢性疾病常見癥狀和既往所患疾病、治療及目前用藥情況;對血壓、體重、皮膚、淋巴結、乳腺、心臟、肺部、腹部、四肢肌肉關節(jié)以及視力、聽力和活動能力進行檢査;根據(jù)條件開展輔助檢查，每年檢査1次空腹血糖、血常規(guī)、尿常規(guī)、大便潛血、血脂、B超、眼底檢查、肝腎功能、心電圖檢査以及認知功能等。

2.告知體檢結果，幫助老人分析存在的健康問題和健康危險因素，調動老人維持自身健康的主觀能動性，自覺采取有利于健康的行為和生活方式。

3.協(xié)助醫(yī)護人員開展老人的健康管理相關工作，如高血壓老人定期測量血壓、糖尿病老人定時測血糖和做好飲食監(jiān)督管理，督促老人按時服藥和觀察病情等。按要求做好相應的信息記錄。

4.在醫(yī)護人員的指導下，針對老人情況進行健康干預。根據(jù)老人患病和健康危險因素評估情況，有針對性地指導、幫助老人參加體育活動、康復鍛煉，采取合理膳食;組織老人參與機構內的各類活動，娛樂身心;督促患有慢性病的老人遵醫(yī)囑按時服藥，定期復査以控制疾病。

5.有條件的對老人的健康信息建立檔案，并按要求對健康檔案進行管理。如果機構內老人的健康管理歸屬于當?shù)氐纳鐓^(qū)衛(wèi)生服務中心，則協(xié)助醫(yī)護人員收集、記錄老人的健康信息。

6.老年人健康管理中，特別注意預防各類意外事件的發(fā)生,如跌倒、心腦血管意外等。

三、營養(yǎng)膳食

養(yǎng)老院老年人膳食原則是，給予老人全身性的營養(yǎng)支持，保護腦功能，促進老年人神經細胞的修復和其功能的恢復，為了給老人創(chuàng)造一個輔助治療的條件，養(yǎng)老院老年人在恢復期間的合理飲食，可通過糾正營養(yǎng)不足或是營養(yǎng)失調等，從而促進老年人恢復和防止病癥的復發(fā)。

1.重癥老年人的飲食療法

重癥會使昏迷老人在起病的2-3天之內，如果出現(xiàn)嘔吐、消化道出血等癥狀，此時應立即禁食，改從靜脈補充營養(yǎng)，在三天后在開始鼻飼，讓老年人的消化道逐漸適應消化功能，而在養(yǎng)老院老年人開始適應的幾天內，可以以米湯、蔗糖為主，每次200-250毫升，每天4-5次，在控制老人的耐受性前提下，可給予老人混合奶，以增加老人的熱能、蛋白質和脂肪。

2.一般患病老人的飲食療法

對于養(yǎng)老院一般患病老人，每天可給予老人125-167kj供給的熱量，而當養(yǎng)老院老年人體重超重時，可適當?shù)販p少，而老年人蛋白質應按每天1.5-2.0克/千克供給，可適當給予老人含脂肪少、蛋白質高的魚類、家禽、瘦肉等食物，而老年人的脂肪不應超過總熱能的30%，同時衢州養(yǎng)老院護理員會每天限制老人吃肥肉、動物油脂，以及動作的內臟等方面。

對于養(yǎng)老院超重的老人每天應攝取的脂肪應占總熱能的20%以下，而膽固醇的攝取應限制在200毫克以內，糖類應以谷類為主，配合以粗細糧搭配，具備多樣化的飲食，例如南北巢養(yǎng)老網機構護理員會把老人食鹽每日控制量在6克以內，為了保證老人能夠獲得足夠的維生素，每餐定時定量進行。

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